日本生食級全殼生蠔｜團購超值組10公斤(箱)

日本生食級全殼生蠔｜10公斤(箱)

嚴選日本生蠔，由親潮與黑流交匯出的純淨海域養殖，肉質肥碩且無腥味。經過24小時紫外線殺菌海水過濾處理，符合高標準規範，口感如奶油般滑順。採收後立即單體急速冷凍（IQF），鎖住剛開殼般的鮮甜海味。營養價值極高，肉質飽滿、厚實，熟化後仍能維持體積不縮水。

多樣料理選擇：

極致生食： 稍微退冰後撬開，微加熱後滴上幾滴檸檬汁，直接品嚐最原始的海洋鮮甜。

帶殼炭烤： 適合露營或中秋燒烤。殼內湯汁滾開即可享用，香氣撲鼻。

蒜蓉清蒸： 鋪上碎蒜與米酒蒸煮3-5分鐘，Q彈肉質最下飯

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