美國CAB安格斯單骨牛小排

嚴選來自美國CAB的安格單骨牛小排

嚴選美國安格斯黑牛，取其最精華的肋脊部位，並以單骨切塊呈現，適合下鍋即煮。肉質厚實且佈滿大理石紋油花，加熱後骨邊筋膜會散發濃郁肉香並保持 Q 彈嚼勁。

無論是用平底鍋香煎、炭火燒烤或入鍋慢燉，都能輕鬆呈現出肉汁豐盈、口感柔嫩的專業級風味。

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