鮮凍鳳螺

鮮凍鳳螺

❤️小酌超搭的經典下酒菜，怎麼可以少了鳳螺呢？
嚴選新鮮撈捕上岸的鳳螺，以急速冷凍方式鎖存鮮美。螺肉緊密黏實、彈牙有嚼勁，以酒、胡椒來醃漬調味，或是爆香快炒都好吃。

鳳螺料理方式簡單又多元

✅ 清蒸只要加入米酒，抹上少許鹽巴、胡椒

✅ 燒烤只要刷上烤肉醬

✅ 火鍋只要沾上沙茶醬，

✅ 熱炒只要倒上幾匙醬油、醋、沙茶醬、少許糖、九層塔～怎麼煮都好吃～都是好滋味！

⭐ 鳳螺小撇步，直接把牙籤插了往外拉， 順著螺紋慢慢旋轉抽出。即可吃到彈牙鮮甜的鳳螺~

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