【台灣】月亮豬軟骨| 500g

【台灣】月亮豬軟骨| 500g

取自台灣本土優質豬隻肩胛尾端的彎月狀軟骨。一隻豬僅能取出珍貴的兩塊，兼具鮮嫩瘦肉與半透明的脆彈軟骨。燉煮後軟骨釋放豐富膠質，咬起來彈牙香脆，不用擔心嚼到硬骨。

無論是慢火燉湯吸飽湯汁，或是醬燒、三杯爆炒，都能呈現外香內脆的豐富層次。

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